上海标准化食品农场进入2.0时代,30个被列入政府的实际项目,肉类和蔬菜被追溯到源头。

时间:2019-04-05 01:12:44 来源:吉隆资讯网 作者:匿名



从道路农场到房间,到室内蔬菜农场开始标准化改造试点,再到标准化蔬菜市场实现全覆盖......自2005年以来,全市已完成“三级跳”的小农菜建设与人民关系十多年。市政府的实际项目也多次涉及“标准化蔬菜市场建设”的内容。截至目前,全市蔬菜市场986个,其中标准化蔬菜市场869个,非标准化蔬菜市场117个,农产品年销售量650万吨,成为全市农产品零售业的主渠道。

公众在商店购买蔬菜。

2017年,“新建30个示范标准化蔬菜市场”被纳入市政府的实际项目。 “示范性标准化蔬菜市场”的含义是“超市管理模式,购物商场化购物环境”,被称为“标准化食品市场2.0版”。 “马大钊”不再担心摊主将会粗制滥造,价格会疯狂,因为示范标准化蔬菜市场的信息管理背景将把所有事情都记录在案,作为选择商家的基础。

蔬菜整齐地放在地上。

上虞永辉中心蔬菜市场东林路店位于宝山区,是标准化蔬菜市场的2.0版本。该商店的营业面积超过5,300平方米,共有2万多种产品。上汇永辉总部负责人告诉记者,目前该市永辉中心有17家门店,不同于传统标准化蔬菜市场的“标准地主”和“第二地主”商业模式,只有租用场地和收取展位费。采用自营模式——依托永辉超市从全国20多个基地采购订单,依托江桥市场等一级批发市场实现“零供应,直供”,并建立专属冷藏仓库用于“动态库存”。为了准备“夏天”和“冬天”时期来稳定价格。

市商务委市场营运部负责人告诉记者,根据市政府的要求,在示范标准化蔬菜市场销售的肉制品,蔬菜等食用农产品也必须使用电子标签。统一的方式。它追溯了新技术的应用和与城市肉类循环安全信息跟踪系统的接口。此外,示范性标准化蔬菜市场还需要设置上海直销蔬菜直供柜台;设置绿叶蔬菜柜台,有超过3个绿叶蔬菜品种低于市场平均价格;使用互联网APP,微信等手段实时发布商品售价。电子标签引人注目,并与后端信息系统联网。

储物柜采用人脸识别技术,方便快捷。

主编:吴伟群E-mail:wu-chen


  
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